Kitchen Garden: Tanam Anak Pokok

Hari ini saya bersama staff Muslim Aid, Amir dan Mira bersama dua lagi sukarelawan Lela dan Tira menanam anak pokok di Kitchen Garden ASDAF. Antara pokok yang telah ditanam ialah anak pokok limau purut, limau lemon, limau kasturi dan juga anak pokok beri. Benih yang ditanam ialah betik. Anak pokok beri ini didapati di Pasar Tani Shah Alam. Anak pokoknya agak besar dan sudah mula mengeluarkan buah. Disebab harganya agak murah (RM15 sebuah anak pokok), saya pun membelinya untuk cuba ditanam di Kitchen Garden ASDAF.

pokok beri yang baru ditanam

buah beri

Amir menanam anak pokok purut

Mira dan Tira bekerja keras

Pada kebiasaannya, anak pokok limau purut ini mempunyai dua jenis. Pertama yang ditanam melalui biji, dan satu lagi tumbuh melalui batang. Menurut peniaga yang menjual anak pokok ini, yang tumbuh melalui biji ini lebih mahal dan pokoknya boleh tahan lama lebih dari 3 atau 4 tahun. Manakala yang tumbuh melalui batang, hannya boleh hidup antara setahun hingga 2 tahun. Harganya kurang berbeza, dari biji bernilai RM16 dan batang pula RM8 sahaja.

Projek akan datang, saya telah merancang untuk menanam pokok-pokok herbs seperti pudina dan oregano.

Muhammad bin Kamarulazizi

Kembali dengan Kitchen Garden

Hari ini saya bersama keluarga berkesempatan untuk melawat anak-anak ASDAF yang masih di asrama untuk peperiksaan SPM. Saya ke tapak My Kitchen Garden dan dapati kawasannya sudah diluaskan. Ini adalah usaha Pak Karim, salah seorang warden di ASDAF yang telah membina pagar kitchen garden ini. Katanya, masa cuti sekolah ini, bolehlah tanam lagi pokok-pokok serta sayuran di kitchen garden ini. Tanah dah subur kembali kerana hampir setiap hari hujan. Selepas ini, saya ingin dapatkan anak-anak pokok untuk ditanam di sini. Pada pembaca blog ini, kiranya anda juga boleh turut serta untuk hidupkan kembali projek My Kitchen Garden ini dengan menyumbang anak-anak pokok. Anak-anak pokok yang dikenalpasti untuk ditanam seperti anak pokok betik, limau purut, limau kasturi dan pokok-pokok lain yang dapat hidup lama.

cili dari My Kitchen Garden

pangkin yang dibina menggunakan buluh

pagar baru My Kitchen Garden

Muhammad bin Kamarulazizi

Update Kitchen Garden: Terung, Ubi Kayu dan Serai!

Projek My Kitchen Garden telah membuahkan hasil lagi. Dan kali ini ubi kayu, serai dan terung. Pelajar praktikal Naim, Izham dan Alias tiba jam 3 di ASDAF untuk mula membersihkan tapak kitchen garden yang telah ditinggalkan selama dua minggu semasa cuti sekolah. Aktiviti membersihkan kitchen garden ini akan mengambil masa seminggu supaya kitchen garden kelihatan cantik seperti asal.

Nurin bersama serai

anak-anak ASDAF bersama ubi kayu

pokok limau kasturi

Kiki bersama terung dan pokok jagung

Muhammad bin Kamarulazizi
Supervisor My Kitchen Garden

Kitchen Garden: Gotong-royong Terhebat

Alhamdulillah, hari ini program gotong-royong berjalan dengan lancar. Pelajar praktikal Muslim Aid iaitu Izham, Naim, Ika dan Alias bersama rakan-rakan mereka dari UM dan tidak lupa Ain dan keluarganya bersama-sama membersihkan lokasi baru untuk tanaman kitchen garden. Turut serta seorang pelajar dari Jepun (student exchange) turut serta dalam gotong-royong ini. Tempat asalnya yang amat semak dengan sampah sarap, ranting dan dahan pokok, ketulan-ketulan simen, batu bata telah berjaya dibersihkan sepenuhnya. Kira-kira hampir 30 orang bersama anak-anak ASDAF terlibat dengan gotong-royong ini. Program ini bermula jam 9 pagi dan selesai pada jam 12.30 tengahari. Terima kasih daun keladi kepada semua yang terlibat. Moga usaha ini mendapat ganjaran yang baik, insyaAllah.

anak-anak ASDAF yang gigih

membersihkan rating dan dahan

Naim menggergaji dahan pokok

tempat yang perlu dibersihkan untuk kitchen garden

sukarelawan dari UM

anak-anak ASDAF bersama pelajar dari Jepun

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia

My Kitchen Garden:Terung, Labu, Cili dan Bendi

Alhamdulillah, kitchen garden telah mengeluarkan hasil lagi dan kali ini ialah kacang panjang, bendi dan cili. Buah labu dan terung pula sudah mula berbuah selepas beberapa kali buah tersebut diserang burung. Projek My Kitchen Garden fasa 2 ini akan diteruskan oleh pelajar praktikal dari UM iaitu Izham, Naim dan Ika. Mereka akan bertanggungjawab untuk membuat sebuah buku manual untuk cara-cara menanam serta penjagaan. Buku manual ini akan dalam bentuk cetakan dan juga pdf. Apabila buku ini siap, orang ramai bolehlah muat turun secara percuma atau datang sendiri ke pejabat Muslim Aid untuk salinan percuma.

pokok terung yang sudah mula berbuah

pokok cili

anak-anak ASDAF bersama pokok bendi

pokok labu yang mula berbuah

Muhammad bin Kamarulazizi
Supervisor My Kitchen Garden

My Kitchen Garden: Cili, Terung dan Kacang Panjang!

Alhamdulillah, My Kitchen Garden mengeluarkan hasil lagi, dan kali ini beberapa batang cili dapat dipetik. Pokok-pokok yang lain yang sudah mula berbuah ialah pokok terung, kacang panjang dan juga bendi. Pokok labu dan limau purut pula sudah mula berbunga. Semalam Faliada (14 tahun) telah meletakkan baja pada setiap pokok di My Kitchen Garden.

pokok cili mula mengeluarkan hasil

pokok kacang panjang

pokok terung

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia

My Kitchen Garden: Bendi!!!

Alhamdulillah, Kitchen Garden fasa 2 ini telah mengeluarkan hasil yang pertama iaitu sayur bendi. Bendi ini telah mengeluarkan hasil selepas sebulan disemai dan kemudian ditanam di Kitchen Garden, ASDAF. Pokok-pokok lain juga sudah mula mengeluarkan hasil seperti cili, limau kasturi dan labu.

Khairi bersama bendi

pokok cili mula mengeluarkan hasil

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia

Kitchen Garden: Pokok-pokok Mula Berbunga

Alhamdulillah, pokok-pokok di My Kitchen Garden sudah mula berbunga. Pokok cili, bendi, limau purut dan pokok labu sudah menghasilkan bunga, dan insyaAllah akan menghasilkan buah dalam masa seminggu lagi. Baja organik juga telah ditaburkan hari ini untuk mengekalkan kesuburan pokok-pokok di My Kitchen Garden.

pokok bendi mula berbuah

Faliada menaburkan baja pada sayuran

pokok labu yang subur

pokok limau purut juga sudah berbunga

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia

200 batang serai di Kitchen Garden

Lokasi: Asrama darul Falah (ASDAF)
Tarikh: 26 Feb 09
Masa: 5.30pm

Alhamdulillah semalam projek My Kitchen Garden di ASDAF mengeluarkan hasil lagi. Lebih kurang 200 batang serai telah diperoleh, dan suku dari serai-serai tersebut telah diberikan kepada tukang masak ASDAF. Selebihnya pula telah dijualkan kepada guru-guru tusyen ASDAF. Satu ikat serai mempunyai dari 8 batang ke 10 batang, dan dijual dengan harga RM1. Duit tersebut diberikan terus kepada anak-anak ASDAF yang telah rajin berusaha menjaga My Kitchen Garden.

Arin mendapatkan serai

serai-serai dibersihkan

pokok labu yang mula membesar

RM1 setiap ikat!

Pokok-pokok lain seperti terung, pokok labu dan pokok kacang sudah mula membesar. Semoga mereka yang telah menyumbang untuk projek My Kitchen Garden ini mendapat rahmat dariNya.

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia

My Kitchen Garden Terima Lagi Anak Pokok

Lokasi: Asrama Darul Falah (ASDAF)
Tarikh: 21 Feb 09
Masa: 2pm

Alhamdulillah, hari Sabtu yang lepas, sekumpulan sukarelawan dari Universiti Malaya telah ke ASDAF untuk berkongsi info dan pengetahuan tentang kitchen garden. Kali ini pegawai dari Jabatan Pertanian Gombak juga turut hadir berkongsi input-input yang cukup bermakna. Projek My Kitchen Garden ini telah menerima sumbangan anak-anak pokok dari sukarelawan UM serta dari Jabatan Pertanian. Antara pokok yang telah ditanam ialah anak pokok nangka, cili merah, dan daun kari. Sukarelawan UM memberi pendedahan kepada anak-anak ASDAF tentang kepentingan kitchen garden serta penanaman pokok secara kesuluruhan. Pegawai dari Jabatan Pertanian pula telah mengajar cara-cara untuk menjaga anak-anak pokok, serta kaedah penggunaan baja dan racun organik. Kami di YKMAM mengucapkan terima kasih atas usaha sukarelawan UM dan pegawai dari Jabatan Pertanian Gombak yang telah bersama-sama menjayakan kesinambungan My Kitchen Garden Fasa II ini.

cop tangan pada banner

pegawai dari Jabatan Pertanian Gombak memberi taklimat

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia

Rakaman Dokumentari Muslim Aid untuk Kitchen Garden

Lokasi: Asrama Darul Falah (ASDAF)
Tarikh: 19 Feb 09
Masa: 3pm

Alhamdulillah hari ini pihak JAKIM - RTM telah menyambung rakaman untuk dokumentari Muslim Aid dan kali ini di ASDAF. Rakaman kali ini meliputi program Orphan Aid yang merangkumi bantuan dalam bentuk pendidikan dan juga projek My Kitchen Garden. InsyaAllah tayangan mengenai dokumentari ini akan ditayangkan di RTM1 pada 9 Mac 2009 sempena dengan Maulidul Rasul. Masanya belum dikenalpasti lagi.

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia

My Kitchen Garden: Tanam Anak Pokok

Lokasi: Kitchen Garden ASDAF
Tarikh: 22 Jan 09
Masa: 5pm

Alhamdulillah semalam saya berkesempatan untuk menanam anak-anak pokok labu, bayam, bendi, kacang botol, kancang panjang bersama anak-anak ASDAF. Tanah di batas digemburkan sebelum memasukkan anak-anak pokok ini.

Projek My Kitchen Garden ini merupakan salah sebuah projek Muslim Aid Asia yang bertujuan untuk mengurangkan kos makanan rumah kebajikan ASDAF disamping mendidik anak-anak ASDAF ini tentang penanaman lestari (sustainable agriculture) dan khasiat sayur-sayuran.

Kitchen Garden sebelum ini telah menghasilkan sayur-sayuran seperti kacang panjang, sawi, bayam, kailan, petola, cili padi, serai dan pelbagai lagi.

Faizlan, Fadhilah dan Amirul

anak-anak ASDAF bergotong-royong

menanam anak-anak pokok

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia
Muslim Aid Asia